#PassioneItalia 2023: ¡una edición muy sabrosa! - 1ª parte
#PassioneItalia vuelve del 9 al 11 de junio, y un año más, el patio de la Scuola Italiana Madrid acogerá lo mejor de la oferta gastronómica del Belpaese. Adelantamos una primera reseña de algunos de los platos y productos estrella que podrás encontrar en el evento.
#PassioneItalia es sin duda uno de los eventos más importantes para todos los amantes de la gastronomía italiana. Un año más, el patio de la Scuola Italiana de Madrid se convertirá en una auténtica Little Italy gastronómica, con una gran variedad de productos y platos típicos del país que difícilmente podrás apreciar en solo tres días.
Apoza, histórico colaborador de #PassioneItalia, vuelve este año con sus focacce y su Porchetta, el irresistible asado de cerdo que se ha convertido en uno de los productos estrella del evento.
Mena Apulian Food, te sorprenderá con los sabores auténticos de Apulia, el tacón de la bota itálica. Podrás degustar sus deliciosos panzerotti (empanadas fritas rellenas de tomate, mozzarella y otros ingredientes típicos de la región) y las tradicionales pucce del Salento (pan de sémola típico de la región sureña, relleno de varios productos locales).
La Società Italiana di Beneficenza – SIB, también ofrecerá productos y platos para degustar durante el evento, con el objetivo de recaudar fondos para sus actividades benéficas. En su stand podrás encontrar pasta en varias versiones, tartas saladas, cafés y bebidas sin alcohol.
UPIM – Università della Pizza Italiana nel Mondo será la encargada de elaborar el plato italiano más conocido en el mundo. Podrás probar varios tipos, desde la clásica Margherita hasta la "ardiente" diavola y, si algún día quieres sorprender a tus amig@s con una cena en casa, podrás ver como se preparan de la mano de dos auténticos y expertos pizzaioli.
Los más golosos podrán disfrutar de una propuesta muy variada de dulces y manjares típicos del Belpaese. Zuccaru volverá con sus sabrosos cannoli de Sicilia y otros productos de repostería. En su stand, podrás también tomarte un buen café en una de las innumerables versiones italianas. Por otro lado, el carrito de Di Angelo Gelateria volverá a ser protagonista en esta nueva edición de #PassioneItalia con sus deliciosos y refrescantes helados artesanales de distintos sabores.
No podemos terminar esta primera reseña de la oferta gastronómica sin mencionar a la Spritzeria, el lugar ideal para una parada entre plato y plato, disfrutando del auténtico Aperol Spritz. ¡Será como estar en una plaza italiana a la hora del aperitivo, rodeado de buena gente y buen rollo!
Pronto publicaremos la segunda parte de esta reseña, con la presentación de los demás expositores de #PassioneItalia y sus productos estrella